苯甲酸芐酯（密度1.120  25 / 25c）用氧化鎂做為催化劑，用芐醇與苯甲酸甲酯在200℃左右進行酯交換反應制取，將芐醇鈉與加熱反應，或將苯甲酸鈉與反應，香料工業中還采用和芐醇進行酯交換制得，廣泛應用于日化香精配方中，主要作為填充劑矯香劑使用，還常用作許多高黏稠合成香料的稀釋劑，主要用作人造麝香、香蘭素等香料的溶劑，花香型香精的定香劑及依蘭等香精的調合香料。臨床上用于疥瘡，也用于體虱、頭虱和陰虱。

分子結構數據
1、 摩爾折射率：62.51
2、 摩爾體積（cm/mol）：188.0
3、 等張比容（90.2K）：484.2
4、 表面張力（dyne/cm）：44.0
5、 介電常數：
6、 偶極距（10cm）：
7、 極化率：24.78 。

苯甲酸芐酯（密度1.120  25 / 25c）采用醇交換法生產苯甲酸芐酯。由苯甲醇進行醇交換，由苯甲醇進行酯交換反應，經水洗、分層、干燥、蒸餾得產品。或者縮合制得，在100mL圓底燒瓶中加入7g(0.07mo1)苯甲醇，在30min內加入0.3g(0.013mol)金屬鈉加熱溶解于其中，冷卻至室溫后將其緩慢加入盛有45.4g(0.43mo1)的250mL三口瓶中。混合物由于反應而發熱，用水冷卻使溫度不超過50～60℃。約30min后，當溫度停止升高，在水浴中加熱繼續反應1h。反應物冷卻后，用40mI。水洗滌2次。所得油狀物進行減壓蒸餾，先餾出芐醇、未反應的和少量的水，之后收集184～185℃(2kPa)的餾分，即得約40g產品。